L’essor rapide des bonbons lyophilisés aux États-Unis s’est répercuté sur le marché mondial, affectant les modes de consommation de bonbons, les chaînes d’approvisionnement et même la manière dont les marques de bonbons abordent l’innovation. Les États-Unis sont désormais l'un des principaux marchés de bonbons lyophilisés,...
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