L'une des considérations les plus importantes lorsqu'il s'agit de produire des ours gommeux lyophilisés est de comprendre la durée du processus. Le lyophilisation est un processus unique qui nécessite de la patience et de la précision. Alors, combien de temps faut-il à Richfield pour geler les ours de gommeux? Explorons le processus en détail.
1. Le processus et la chronologie du lyoph
LelyophilisationLe processus implique plusieurs étapes clés: congélation, sublimation (élimination de l'humidité) et emballage final. Voici une ventilation de la chronologie typique des ours gommeux à séchage au lyophilisation chez Richfield Food:
Étape 1: CONGÉRATION: Premièrement, les ours gommeux sont gelés à des températures très basses, généralement entre -40 ° C à -80 ° C. Ce processus de congélation dure généralement plusieurs heures, selon la taille et la teneur en humidité des gourdins.
Étape 2: Sublimation: Une fois congelé, les ours gommeux sont placés dans une chambre à vide où la pression est réduite, provoquant la sublimation de l'humidité congelée à l'intérieur des gommeuses - transition directement du solide au gaz. Il s'agit de la partie la plus longue du processus. Pour les ours gommeux, la sublimation peut prendre de 12 à 36 heures, selon des facteurs tels que la taille, la forme et la teneur en humidité du bonbon.
Étape 3: Séchage et emballage: Une fois la sublimation terminée, les ours gommeux sont entièrement lyophilisés, les laissant croustillants et prêts à l'emballage. L'emballage est effectué immédiatement pour s'assurer que les bonbons restent secs et n'absorbent pas l'humidité de l'air.
En moyenne, l'ensemble du processus pour les ours gommeux à séchage à Richfield prend environ 24 à 48 heures, selon les facteurs mentionnés ci-dessus. Cependant, l'utilisation par Richfield des lignes de production avancées Toyo Giken à séchage garantit que le processus est aussi efficace que possible tout en conservant des normes de qualité élevées.
2. Facteurs qui affectent le temps de lyophilisation
Le temps qu'il faut pourours gommeux lyophilisépeut varier en fonction de plusieurs facteurs:
Taille et forme: les plus grands gummies ou les ours gommeux jumbo prendront généralement plus de temps à se congeler que des pièces plus petites et plus compactes. De même, les gammies aux formes irrégulières peuvent prendre plus de temps à se congeler car la surface et la distribution de l'humidité ne sont pas aussi uniformes.
Contenu en humidité: les ours gommeux sont constitués d'une quantité importante d'eau, qui doit être éliminée pendant le processus de lyophilisation. Plus la teneur en humidité dans les plongeurs est élevée, plus la phase de sublimation sera longue.
Équipement de lyophilisation: la qualité de l'équipement de lyophilisation a également un impact sur la chronologie. L'utilisation par Richfield de la technologie de congélation de pointe garantit que le processus est aussi efficace que possible sans compromettre la qualité.
3. Pourquoi Richfield est un choix de confiance
La capacité de Richfield Food à congeler efficacement les oursons gommeux de 24 à 48 heures n'est qu'une des raisons pour lesquelles les marques de bonbons se tournent vers eux pour leur production de bonbons lyophilisée. Leur technologie de pointe, leur expertise et leurs systèmes de lyophilisation à haute capacité garantissent qu'ils peuvent respecter des délais serrés et produire des bonbons de haute qualité à grande échelle.
Le contrôle de Richfield sur la production de bonbons bruts et le processus de lyophilisation signifie qu'ils peuvent offrir aux marques une solution fiable et rentable pour créer des ours gommeux lyophilisés qui se démarquent sur le marché des bonbons compétitifs.
Conclusion
La capacité de Richfield Food àours gommeux lyophiliséEffacement, en seulement 24 à 48 heures, il témoigne de leur technologie de pointe et de leur expertise dans l'industrie. Avec les lignes de production à séchage au gelo Giken, elles garantissent que chaque lot d'ours gommeux lyophilisés répond aux normes les plus élevées de qualité et de goût. Les marques à la recherche d'une production de bonbons fiable et de haute qualité lyophilisée peuvent faire confiance à Richfield pour fournir les meilleurs résultats.
Heure du poste: janvier-03-2025