Chocolat lyophilisé de Dubaï
Avantage
1. Ingrédients de qualité royale
Fabriquées à partir de fèves de cacao d'origine unique d'Afrique de l'Ouest (représentant plus de 70 %), elles sont lentement broyées pendant 72 heures dans un atelier de chocolat local à Dubaï afin de préserver leur arôme floral et fruité ainsi que leur texture veloutée.
La technologie de lyophilisation déshydrate le chocolat sous vide pour former une structure alvéolaire qui fond instantanément dans la bouche, libérant une couche aromatique trois fois plus intense que le chocolat traditionnel.
2. Goût subversif
Une expérience triple unique « croustillant-fondant-moelleux » : la couche extérieure est comme de la glace fine qui se brise, la couche intermédiaire est comme de la mousse qui fond, et la finale laisse une douce saveur persistante de beurre de cacao.
Sans acides gras trans, 30 % de sucre en moins, convient aux consommateurs haut de gamme soucieux de leur santé.
3. Saveurs inspirées du Moyen-Orient
Feuille d'or et safran : le safran iranien et la feuille d'or comestible sont entrelacés pour présenter le « luxe doré » emblématique de Dubaï.
Caramel aux dattes : Les dattes, trésor national des Émirats arabes unis, sont transformées en sandwichs au caramel pour reproduire la saveur du dessert arabe traditionnel Ma'amoul.
Approbation technique
Utilisant le même procédé de lyophilisation que la NASA, -40℃ préserve rapidement la fraîcheur, évitant la perte de nutriments causée par le traitement traditionnel à haute température (le taux de rétention des vitamines B dépasse 95 %).
A obtenu la certification biologique ECOCERT de l'UE et la chaîne d'approvisionnement est traçable tout au long du processus.
FAQ
Q : Pourquoi devriez-vous acheter chez nous plutôt que chez d'autres fournisseurs ?
A: Richfield a été fondée en 2003 et se spécialise dans les aliments lyophilisés depuis 20 ans.
Nous sommes une entreprise globale intégrant la R&D, la production et le commerce.
Q : Êtes-vous une société commerciale ou un fabricant ?
A: Nous sommes un fabricant expérimenté avec une usine couvrant une superficie de 22 300 mètres carrés.
Q : Comment garantissez-vous la qualité ?
A: La qualité est toujours notre priorité absolue. Nous y parvenons grâce à un contrôle total, de la ferme à l'emballage final.
Notre usine a obtenu de nombreuses certifications telles que BRC, KOSHER, HALAL, etc.
Q : Quelle est la quantité minimale de commande ?
A: Les quantités minimales de commande varient selon les articles. Généralement 100 kg.
Q : Pouvez-vous fournir des échantillons ?
R : Oui. Les frais d'échantillon vous seront remboursés lors de votre commande en gros, et le délai de livraison de l'échantillon est d'environ 7 à 15 jours.
Q : Quelle est sa durée de conservation ?
A: 24 mois.
Q : Quel est l'emballage ?
A: L'emballage intérieur est un emballage de vente au détail personnalisé.
La couche extérieure est emballée dans des cartons.
Q : Quel est le délai de livraison ?
A: Les commandes de stock sont traitées sous 15 jours.
Comptez environ 25 à 30 jours pour les commandes OEM et ODM. Le délai précis dépend de la quantité commandée.
Q : Quelles sont les conditions de paiement ?
A: T/T, Western Union, Paypal, etc.
