Le gel de cet hiver en Europe a été parmi les plus rigoureux de ces dernières années, frappant durement les producteurs de framboises. La production a chuté de manière significative et les stocks de stockage sur le continent sont dangereusement bas. Pour les importateurs, les distributeurs et les fabricants de produits alimentaires, cela signifie une seule chose : une pénurie d’approvisionnement qu’il faut combler au plus vite.
C’est là que Richfield Food offre un avantage décisif. Forte de plus de 20 ans d’expertise en lyophilisation et d’une chaîne d’approvisionnement internationale solide, Richfield est en mesure de fournirframboises lyophiliséesà un moment où le marché européen peine à s'en procurer.
Pourquoi choisir les framboises de Richfield ?
1. Approvisionnement constant :Alors que le gel en Europe réduit la production locale, le réseau d'approvisionnement diversifié de Richfield garantit la stabilité des produits.
2. Certifié biologique :Richfield est l'un des rares fournisseurs à proposer des produits biologiquesframboises lyophilisées— une certification qui rend les produits plus attrayants pour les marchés haut de gamme, notamment en Europe.
3. Conservation supérieure :La lyophilisation préserve la saveur, la couleur et les nutriments des framboises, offrant une longue durée de conservation sans compromettre leur qualité.
Outre les framboises, l'usine Richfield au Vietnam est un important centre de production de fruits tropicaux lyophilisés (comme la mangue, l'ananas et le fruit du dragon) et de fruits surgelés individuellement (IQF). Pour les acheteurs européens, cela représente une opportunité d'élargir leurs gammes de produits au-delà des baies et de s'approvisionner en produits tropicaux de plus en plus prisés dans les secteurs des snacks, des smoothies et de la boulangerie.
Face à la pénurie persistante de framboises en Europe tout au long de la saison, Richfield est prêt à aider les entreprises non seulement à combler ce manque, mais aussi à développer leurs gammes de produits grâce à des framboises fiables, certifiées et de haute qualité.fruits lyophilisés.
Date de publication : 1er septembre 2025