
Vous avez vuSkittles lyophilisésVous avez déjà vu des vers lyophilisés. Découvrez maintenant la nouvelle sensation virale : le chocolat lyophilisé de Dubaï, fabriqué par Richfield Food, l'un des plus grands producteurs de bonbons lyophilisés au monde.
Le monde du snacking est en pleine mutation. La génération Z ne se contente pas de sucré : elle recherche texture, couleur, croquant et culture. Le chocolat de Dubaï répond à tous ces critères : gourmand, magnifiquement conçu et d'inspiration internationale. Lorsque Richfield lui a proposé la lyophilisation, Internet l'a remarqué.

Le chocolat de RichfieldLa transformation est bien plus qu'esthétique. En retirant l'humidité sans altérer le goût, on obtient une bouchée légère et croquante, débordante de saveurs et fondante en bouche. Contrairement au chocolat traditionnel, il ne fond pas au soleil. Il est idéal pour les en-cas à emporter, les commandes en ligne et les voyages.
Les créateurs TikTok s'emparent déjà de la tendance, mettant en avant le croquant satisfaisant, les saveurs exotiques et les pièces colorées. Cette viralité n'est pas fortuite. Richfield a conçu ce produit pour les consommateurs modernes : des visuels audacieux, une expérience luxueuse et une longue durée de conservation pour un stockage et une distribution sans stress.
Mais ce qui distingue vraiment Richfield, c'est sa position unique : ils maîtrisent l'intégralité du processus de production, de la base du bonbon à la finition par lyophilisation. Leurs machines Toyo Giken de haute technologie, leur immense usine de 60 000 m² et plus de 20 ans d'expérience leur confèrent une régularité et une envergure inégalées.
Pour les détaillants, c'est l'occasion de profiter du prochain grand moment gourmand. Pour les consommateurs, c'est un avant-goût de luxe, de tradition et d'innovation, le tout dans une bouchée croquante.
Date de publication : 19 juin 2025